Bolo de Fubá com Goiabada - Tradicional e Saboroso, Perfeito para um Lanche da Tarde
Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses
Descubra como preparar um delicioso Bolo de Fubá com Goiabada, a receita perfeita para tornar seu lanche da tarde ainda mais especial. A combinação clássica do fubá com pedaços suculentos de goiabada se funde em uma textura única, oferecendo um sabor que agrada a todos. Ideal para reunir a família ou surpreender os amigos, este bolo tradicional e saboroso promete ser o destaque da mesa. Confira nossa receita fácil e rápida, e faça hoje mesmo seu Bolo de Fubá com Goiabada!
Bolo de Fubá com Goiabada - Tradicional e Saboroso, Perfeito para um Lanche da Tarde
Ingredientes para Bolo de Fubá com Goiabada:
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200 g de fubá
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200 g de açúcar
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100 ml de óleo
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3 ovos
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150 g de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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200 ml de leite
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100 g de goiabada em cubos Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Goiabada:
Preparação do Bolo de Fubá:
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Preaqueça o forno a 180°C.
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Em uma tigela, misture o açúcar, o óleo e os ovos até obter um creme homogêneo.
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Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o leite, mexendo bem até incorporar.
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Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Espalhe os cubos de goiabada sobre a massa e cubra com o restante da massa.
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Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
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Deixe esfriar completamente antes de servir.
Tempo de Preparo:
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Preparo: 15 minutos
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Cozimento: 40 minutos
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Total: 55 minutos
Dica de Chef: Para um toque especial, passe os cubos de goiabada na farinha de trigo antes de adicionar à massa. Isso evitará que afundem durante o cozimento.