Chips de Inhame na Air Fryer: Crocante e Nutritivo!

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como preparar deliciosos Chips de Inhame na Air Fryer de maneira simples e saudável! Neste post, ensinamos o passo a passo para obter snacks crocantes e saborosos sem o uso de óleo. Além de ser uma opção mais saudável, os chips de inhame são perfeitos para quem busca uma alternativa nutritiva para lanches rápidos. Aprenda a temperar e cozinhar o inhame de forma ideal com a Air Fryer e transforme seu modo de petiscar! Ideal para veganos e vegetarianos.

Chips de Inhame na Air Fryer: Crocante e Nutritivo!

Ingredientes:

• Inhame: 2 unidades (descascado e cortado em fatias finas)

• Azeite: 1 colher de sopa

• Sal: a gosto

• Pimenta-do-reino: a gosto (opcional)

Modo de Fazer:

1. Preparação dos Chips:

Descasque o inhame e corte-o em fatias finas. Você pode usar um mandolim para facilitar e garantir que os chips fiquem finos e crocantes. Em uma tigela, misture as fatias de inhame com o azeite, sal e pimenta-do-reino, se desejar.

2. Preaquecimento da Air Fryer:

Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.

3. Cozimento dos Chips:

Coloque as fatias de inhame na cesta da Air Fryer, formando uma única camada para que todos fiquem bem crocantes. Cozinhe a 180°C por 15 a 18 minutos, mexendo as fatias na metade do tempo para garantir um dourado uniforme. Fique de olho para evitar que queimem, pois o inhame pode dourar rapidamente.

4. Finalização:

Retire os chips da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos. Eles ficarão ainda mais crocantes depois de esfriarem. Sirva como um lanche saudável ou como acompanhamento de pratos principais.

Dicas:

• Para chips mais temperados, adicione páprica ou ervas secas antes de levar à Air Fryer.

• Caso queira uma versão doce, substitua o sal por canela e adicione um pouco de mel.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

Porção: Serve 4 pessoas.