Mousse de Maracujá com Creme de Leite - Receita Refrescante e Fácil

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como preparar uma deliciosa Mousse de Maracujá com Creme de Leite, uma receita fácil e refrescante perfeita para os dias quentes. Aprenda o passo a passo e encante sua família e amigos com essa sobremesa leve e irresistível, ideal para qualquer ocasião. Confira agora e surpreenda-se com o sabor!

Mousse de Maracujá com Creme de Leite - Receita Refrescante e Fácil

Ingredientes

• Suco de maracujá concentrado - 200ml

• Leite condensado - 1 lata (395g)

• Creme de leite - 2 caixas (400g)

• Gelatina incolor sem sabor - 1 envelope (12g)

• Água - 5 colheres de sopa (para hidratar a gelatina)

• Polpa de maracujá - 100g (para decorar)

Modo de Fazer

1. Preparando a Gelatina: Hidrate a gelatina incolor com a água e aqueça em banho-maria até dissolver completamente. Reserve.

2. Mistura dos Ingredientes: No liquidificador, bata o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.

3. Montagem: Despeje a mistura em tacinhas individuais ou em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.

4. Decoração: Antes de servir, distribua a polpa de maracujá por cima da mousse para decorar e dar um toque de frescor.

Dicas

• Para um sabor extra, você pode adicionar raspas de limão à mistura da mousse.

• Experimente servir com folhas de hortelã para um visual mais atraente.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Geladeira: 3 horas

Rendimento: 8 porções