Bolinho de Chuva Simples - Clássico e Saboroso, Perfeito para um Café da Tarde

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como fazer o clássico Bolinho de Chuva Simples, uma receita perfeita para acompanhar seu café da tarde. Aprenda o passo a passo para preparar esses deliciosos bolinhos que combinam tradição e sabor, ideais para reunir a família. Confira as dicas para conseguir bolinhos sempre fofinhos e saborosos, uma opção rápida e prática para adoçar seu dia.

Bolinho de Chuva Simples - Clássico e Saboroso, Perfeito para um Café da Tarde

Ingredientes para Bolinho de Chuva Simples:

• 200 g de farinha de trigo

• 50 g de açúcar

• 1 ovo

• 100 ml de leite

• 1 colher de sopa de manteiga derretida

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• Óleo para fritar

• Açúcar e canela para polvilhar Modo de Preparo dos Bolinhos de Chuva Simples:

Preparação dos Bolinhos de Chuva:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

2. Em outra tigela, bata o ovo, acrescente o leite e a manteiga derretida e misture bem.

3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

4. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

5. Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e frite até que os bolinhos estejam dourados por igual.

6. Retire os bolinhos e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.

7. Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela antes de servir.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 10 minutos

• Fritura: 15 minutos

• Total: 25 minutos

Dica de Chef: Para um toque especial, acrescente um pouco de raspas de limão à massa antes de fritar. Isso dará um sabor cítrico e refrescante aos bolinhos.