Almôndegas de Frango na Air Fryer: Leves, Suculentas e Deliciosas!

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como preparar almôndegas de frango deliciosas e saudáveis usando sua Air Fryer! Neste post, ensinamos o passo a passo para fazer almôndegas suculentas, perfeitas para um jantar rápido ou como petisco para receber amigos. Aproveite todas as vantagens de cozinhar com a Air Fryer, que garante pratos menos gordurosos sem perder o sabor. Confira nossas dicas e variações de temperos para personalizar sua receita. Ideal para quem busca praticidade e refeições mais leves.

Almôndegas de Frango na Air Fryer

Ingredientes para Almôndegas:

• Carne de frango moída: 500 g

• Cebola picada: 1 unidade pequena

• Alho picado: 2 dentes

• Ovo: 1 unidade

• Farinha de rosca: 1/2 xícara

• Salsa picada: 2 colheres de sopa

• Sal: 1 colher de chá

• Pimenta-do-reino: 1/2 colher de chá

• Azeite: 1 colher de sopa (para untar)

Preparo das Almôndegas:

1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, cebola picada, alho picado, ovo, farinha de rosca, salsa, sal e pimenta-do-reino.

2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa esteja homogênea.

3. Modele pequenas almôndegas, de aproximadamente 3 cm de diâmetro, e reserve.

Montagem e Finalização na Airfryer:

1. Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.

2. Unte levemente a cesta da Airfryer com azeite e disponha as almôndegas, deixando espaço entre elas para garantir uma boa circulação de ar.

3. Cozinhe as almôndegas a 200°C por 15 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.

4. Retire as almôndegas da Airfryer e sirva quente, acompanhadas de molho de tomate ou uma salada.

Tempo de Preparo: 30 minutos.

Dicas: Para dar mais sabor, adicione queijo parmesão ralado à mistura de frango ou um toque de páprica defumada.