Almôndegas de Carne na Air Fryer: Práticas, Suculentas e Cheias de Sabor!

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como preparar almôndegas de carne suculentas e deliciosas usando sua Air Fryer! Este guia prático oferece uma receita simples e eficaz para fazer almôndegas perfeitas, com menos óleo e sem bagunça. Aprenda o passo a passo, desde a escolha dos melhores ingredientes até o tempo e temperatura ideais para cozinhar na Air Fryer, garantindo um jantar saboroso e saudável. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com os resultados!

Almôndegas de Carne na Air Fryer

Ingredientes para Almôndegas:

• Carne moída: 500 g

• Cebola picada: 1 unidade pequena

• Alho picado: 2 dentes

• Ovo: 1 unidade

• Farinha de rosca: 1/2 xícara

• Salsa picada: 2 colheres de sopa

• Sal: 1 colher de chá

• Pimenta-do-reino: 1/2 colher de chá

• Azeite: 1 colher de sopa (para untar)

Preparo das Almôndegas:

1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, cebola picada, alho picado, ovo, farinha de rosca, salsa, sal e pimenta-do-reino.

2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa esteja homogênea.

3. Modele pequenas almôndegas, de aproximadamente 3 cm de diâmetro, e reserve.

Montagem e Finalização na Airfryer:

1. Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.

2. Unte levemente a cesta da Airfryer com azeite e disponha as almôndegas, deixando espaço entre elas para garantir uma boa circulação de ar.

3. Cozinhe as almôndegas a 200°C por 15 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.

4. Retire as almôndegas da Airfryer e sirva quente, acompanhadas de molho de tomate ou uma salada.

Tempo de Preparo: 30 minutos.

Dicas: Para dar mais sabor, adicione queijo parmesão ralado à mistura de carne ou um toque de páprica defumada.