Abobrinha Grelhada com Manteiga - Simples e Deliciosa, Perfeita para Acompanhamento

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como transformar abobrinhas em um delicioso acompanhamento com nossa receita fácil de Abobrinha Grelhada com Manteiga. Ideal para complementar qualquer refeição, este prato simples e saboroso irá surpreender pelo sabor e pela praticidade. Confira o passo a passo e dicas de preparo para garantir abobrinhas perfeitamente grelhadas e suculentas. Acompanhe e torne suas refeições mais especiais com esta opção saudável e deliciosa!

Abobrinha Grelhada com Manteiga - Simples e Deliciosa, Perfeita para Acompanhamento

Ingredientes para Abobrinha Grelhada com Manteiga:

• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas

• 30 g de manteiga

• 5 g de sal (ajuste a gosto)

• 3 g de pimenta-do-reino moída na hora

• 5 g de alho em pó (opcional)

• 10 g de salsinha fresca picada- 10 g de salsinha fresca picada

Modo de Preparo da Abobrinha Grelhada com Manteiga:

Preparação da Abobrinha:

1. Em uma tigela, misture as rodelas de abobrinha com sal, pimenta-do-reino e alho em pó (se estiver usando).

2. Aqueça uma grelha ou frigideira grande em fogo médio e adicione a manteiga.

3. Quando a manteiga estiver derretida e começando a borbulhar, coloque as rodelas de abobrinha na grelha.

4. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas e macias. Finalização:

5. Retire as abobrinhas da grelha e transfira para um prato de servir.

6. Finalize com salsinha fresca picada e sirva imediatamente como acompanhamento.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 5 minutos

• Cozimento: 10 minutos

• Total: 15 minutos

Dica de Chef: Para um sabor extra, adicione algumas raspas de limão por cima das abobrinhas antes de servir. Isso dará um toque fresco e cítrico ao prato.