Abacate Recheado com Ovo ao Forno - Saudável e Fácil, Perfeito para o Café da Manhã ou Lanche

Publicado por Cornélio Paiva há 2 meses

Descubra como preparar um delicioso Abacate Recheado com Ovo ao Forno, uma receita saudável e fácil que é perfeita para enriquecer seu café da manhã ou lanche. Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar uma refeição nutritiva e saborosa que agrada a todos. Aprenda mais sobre como combinar os benefícios do abacate com a proteína do ovo nesta receita prática e rápida. Ideal para quem busca opções saudáveis sem abrir mão do sabor. Confira agora e transforme seu modo de começar o dia!

Abacate Recheado com Ovo ao Forno - Saudável e Fácil, Perfeito para o Café da Manhã ou Lanche

Ingredientes para Abacate Recheado com Ovo ao Forno:

• 2 abacates maduros

• 4 ovos

• 5 g de sal (ajuste a gosto)

• 3 g de pimenta-do-reino moída na hora

• 10 g de cebolinha fresca picada

• 10 ml de azeite de oliva- Óleo para fritar- 10 g de salsinha fresca picada

Modo de Preparo do Abacate Recheado com Ovo ao Forno:

Preparação do Abacate e Ovo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Corte os abacates ao meio e retire o caroço. Se necessário, retire um pouco da polpa para que caiba o ovo.

3. Coloque cada metade de abacate em uma assadeira e regue com azeite de oliva.

4. Quebre um ovo em cada metade de abacate, tempere com sal e pimenta-do-reino. Preparo Final:

5. Leve os abacates ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os ovos estejam no ponto desejado.

6. Retire do forno e finalize com cebolinha fresca picada.

7. Sirva imediatamente como café da manhã ou lanche saudável.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 5 minutos

• Cozimento: 20 minutos

• Total: 25 minutos

Dica de Chef: Para um toque especial, adicione um pouco de queijo ralado sobre o ovo antes de levar ao forno. Isso dará um sabor ainda mais delicioso ao prato.